Можно ли использовать оставшийся ламинат на стену?

Да, можно и весьма интересно выйдет. Конечно, на много легче выйдет купить МДФ, они не сильно дорогие и сделать весь периметр кухни, где нет плитки, но если остался ламинат и вы его не будите использовать, то стоит попробовать. Обои придется удалить, именно тот участок, где будите крепить ламинат. Сам ламинат можно прикрепить с помощью жидких гвоздей. Стена должна быть более менее ровная. Если не ничего не выйдет, то не забывайте про МДФ.

Конечно используйте. В кухне всегда присутствует влага и оставшийся ламинат хорошо спасет стены, но необходимо купить специальный лак для швов и стыков. После монтажа ламината вскрываете всю поверхность и вытираете остатки, лак проникает в щели и стыки, тем самым защищает от попадания влаги, пыли и мусора. Если ламинат светлый, то стыки в дальнейшем видны не будут. Обои придется удалить.

Можно, но лучше его не клеить, а лучше использовать кляймеры. На обрешетку крепится маленькая оцинкованная скоба, Некоторые проводят крепеж на жидкие гвозди, чтобы с обрешеткой не возиться. У этих креплений есть выступы, они входят в пазы покрытия. Выходит своеобразный конструктор, собирается очень легко. Но, после нанесите воск на ламинат, чтобы заполнить стыки.

Если надумаете клеить, то не штукатурьте стену, все равно при демонтаже она отпадет, после ламината стена сильно пострадает. Обрешетка заберет место, так что лучше клей, силикон, жидкие гвозди. Ламинатом легко выделять зоны отдыха, где стоит маленький диван или кресло, участок с телевизором, обеденное место на кухне. Такое место будет смотреться уютней с элементом деревянного декора.

Если один уголок, то можно обойтись жидкими гвоздями. Замковые соединения можно смазать клеем для надежной фиксации, также туда не будет попадать влага во время влажной уборки. Можете эту зону выделить отдельно каркасом и сделать маленькие полки внутри каркаса. Если без каркаса, то крепите ламинат хаотично, будет смотреться более натурально, не делайте ровных углов.

Есть вариант крепления на обрешетку и на клей. В вашем случае клей, так что берите паркетный клей или двухкомпонентный. Клей должен быть на безводной основе. Поверхность должна быть идеально ровной, так как неровности невозможно компенсировать подложкой, а клей наносится тонким слоем, если есть перепады, то это скажется на надежности крепления.